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El Lago - Provincia de Málaga y Costa del Sol

Restaurante El Lago

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La casa club del campo de golf Greenlife Golf, en Marbella, cuenta desde el año 2000 con un auténtico referente de la gastronomía andaluza: el Restaurante El Lago. Sus señas de identidad son un concepto innovador, un servicio personalizado y una atrevida cocina. La bodega cuenta en su haber con más de treiscientas referencias nacionales. En 2005 fue merecedor de una Estrella Michelín, un prestigioso galardón del que hacen gala solo los mejores restaurantes. Recientemente, en 2012, el Lago fue reformado con un nuevo diseño interior y una mejoría de las fotografías de la colección Lavazza. Capitaneado por el jefe de cocina Diego del Río, su carta está llena de matices y productos típicos de Andalucía. Desde los inmejorables pescados de la lonja marbellí, los quesos artesanos de Málaga hasta las hortalizas del Valle del Guadalhorce, El Lago apuesta por el amor que su equipo siente por la calidad y la tradición minuciosamente cuidada. Disfrutar de las noches de verano en la terraza con vistas al campo de golf y su maravilloso lago es un placer sensorial que se ameniza con las técnicas de elaboración más adecuadas para obtener texturas y sabores únicos.


Cómo llegar


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