Iznate

Ubicación

Axarquía – Costa del Sol

Vista de Iznate - Provincia de Málaga y su Costa del Sol.

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Datos de interés de Iznate

Superficie: 7,50 Km2

Número de habitantes: 927

Gentilicio: iznateños

Visitas Destacadas: iglesia de San Gregorio VII.

Situación Geográfica: en el interior de la comarca de la Axarquía, a 14 kilómetros de Vélez Málaga y 30 de la capital de la provincia. El casco urbano se halla a poco más de 300 metros de altitud sobre el nivel mar. La precipitación media anual en el municipio es de 530 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17,6º C.

La diversidad de la provincia de Málaga no sólo se observa en su accidentada orografía, que origina los más variados paisajes, sino también en la extensión de sus municipios, pues se da la circunstancia de que junto a grandes términos municipales como el Antequera, que con sus 810 kilómetros cuadrados es el cuarto más extenso de España, existen otros que no alcanzan los diez kilómetros cuadrados, como los de Totalán, Árchez, Algarrobo o éste de Iznate (7,5), que aun con estas dimensiones tampoco es el más pequeño de la provincia malagueña.

Pero lo escueto de la superficie de un municipio no implica escasez de recursos paisajísticos, al menos no en el caso de Iznate, cuyo territorio se adorna con viñedos, olivos y almendros, principalmente; una paleta de verdes de distintas tonalidades que sobresale entre el ocre de un terreno surcado por el río que le da nombre al pueblo, en cuyas riberas se dibujan algunos huertos. Iznate se sitúa en la loma norte de una ladera, dominando todo un valle y desde el que se ven Pico Chamizo, en la Sierra de Camorolos, la cima de la Maroma, en la Sierra Tejeda, y el Navachica, techo de la Sierra de Almijara. En definitiva, un paisaje muy axárquico. Frente a la plaza del ayuntamiento hay un mirador abalconado desde el que poder observar este paisaje rotunda de lomas, valles y picos.

Nada hace indicar que esta zona estuviese poblada antes de la llegada de los árabes a la Península Ibérica, y sí hay elementos como para asegurar que el pueblo tuvo su origen en la época musulmana, como el nombre de la localidad, el cual, según los expertos, procede del vocablo ‘hisnat’, que puede traducirse como castillo o castillos. Hay quien señala que el famoso caudillo Omar Ben Hafsun, que tanto dio que hablar en el tiempo del califato cordobés, nació en Iznate, mientras otros creen que la cuna de este personaje fue Parauta, en la serranía rondeña. Hasta ahora, sólo conjeturas.

Una singular característica histórica de este pueblo es que disfrutaba del privilegio de behetría, mediante el cual los vecinos tenían derecho a elegir por señor a quien ellos designaran. Por lo tanto, la obediencia obligatoria que años después tuvieron que prestar a un señor cristiano debió hacérseles muy cuesta arriba.

Se sabe que la villa se rindió ante las tropas de los Reyes Católicos al mismo tiempo que Vélez Málaga, en 1487, y que durante un tiempo la población continuó siendo mayoritariamente morisca. Los abusos de los mandatarios cristianos abonaron la rebelión morisca de 1569, causa que abrazaron decididamente los habitantes de este pueblo y por ello castigados duramente. La villa quedó prácticamente deshabitada hasta 1574, fecha en que Felipe II envió al bachiller Peláez a Iznate para que repartiera las tierras entre los cristianos que llegaron de Antequera y Estepa, principalmente.

Las crónicas recogen que a finales del siglo XVI Iznate era considerado como uno de los pueblos con mayor producción de uva, producto que era solicitado incluso por ciertos comerciantes de la capital de España, que preferían la uva de este lugar a otra de distinta procedencia. Como es sabido, la filoxera dio al traste con este consolidado negocio en el siglo XIX.

Cómo llegar

Desde la Costa del Sol hay que tomar la autovía del Mediterráneo A-7 (N-340) desde Málaga dirección Motril. Unos 20 kilómetros antes de llegar a Vélez Málaga hay que seguir la indicación hacia Cajiz y adentrarse en la MA-177, por la que se llega a Iznate. Desde Vélez Málaga hay que coger la A-335, y a sólo dos kilómetros de la capital de la Axarquía tomar el desvío de la MA-135 hasta Benamocarra. Desde este pueblo se continúa por la MA-136 hasta Iznate.

Ruta gráfica completa: http://bit.ly/ag0ZiB

Información turística

Iznate
Ayuntamiento, C/ Vélez, 20
Iznate
Málaga
29792

Tfno.: +34 952 50 97 76

Fax: +34 952 50 97 98

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Visitas destacadas de Iznate

La estructura urbana de Iznate es netamente morisca, con calles y callejuelas que se estrechan y se ensanchan –no demasiado-, algún que otro insospechado recodo y recias pendientes adaptadas a los desniveles del terreno, que se suaviza en la plaza principal, donde se encuentra el Ayuntamiento.

La iglesia, dedicada a San Gregorio VII. Es la construcción más relevante del pueblo. Construida en el siglo XVI y reconstruida tras la rebelión morisca, fue restaurada a mediados del siglo XX. Su estructura es sencilla: consta de una sola nave con cubierta de madera de medidas discretas (25 metros de largo por 7 de ancho), y sus tres capillas albergan algunas obras de indudable valor artístico, como un San Francisco del siglo XVII atribuido a Zurbarán y una Inmaculada en madera policromada también del XVII.

Uno de los mayores atractivos del municipio son sus calles. Estrechísimas y empinadas que guardan en cada esquina un secreto, en cada recodo un arriate de colores explosivos. Perderse entre sus calles es una sorpresa continua. En este recorrido se pueden encontrar la Fuente Árabe, la Fuente de los Tres Deseos, la Fuente de la Moguera y la más antigua del municipio, la Fuente del Encime. Pero si alguna de estas fuentes se destaca de otras es la Fuente Palsonada que con su doble grifería, y a la sombra, refresca al visitante desde la Plaza de la Virgen.

Y si el municipio de Iznate mira hacia el interior de sus calles, también observa desde una atalaya privilegiada, la Costa del Sol Oriental. El Mirador Iznate- Marruecos, se encuentra situado en la Loma Barcos. Desde el mismo se divisa el caserío iznateño y si se mira hacia el norte la Sierra Tejada y Almijara, al sur el Mediterráneo y los municipios de Nerja, Torrox, Torre del Mar e, incluso, Málaga capital. En los días despejados y cuando sopla viento de poniente, el horizonte se despeja y se atisban las orillas de la costa marroquí y la cordillera del Atlas.

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Ayuntamiento, C/ Vélez, 20
Iznate
Málaga
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Fiestas y gastronomía de Iznate

El primer sábado de agosto se celebra el Día de la Uva Moscatel, festividad de encuentro y convivencia así como de agradecimiento por la cosecha de uvas-pasas y que reúne a cerca de 2.500 personas en cada nueva edición. Esta fiesta coincide con el final de la Semana Cultural, durante la que se realizan exposiciones, talleres, encuentros de coros rocieros y sobre todo la Noche Flamenca. El Día de la Uva Moscatel se inicia con una misa rocera y por la tarde comienza una ruta gastronómica en la que los vecinos ofrecen degustaciones de los platos más típicos del lugar como las torrijas, las tortillas de miel o los hornazos. La organización reparte cada año cerca de 200 litros de vino moscatel, para cuya elaboración han sido necesarios entre 500 y 600 kilos de uva. La Fiesta de la Uva Moscatel se celebra desde hace una década y en 2004 fue declarada de Interés Turístico Provincial.

Las fiestas patronales tienen lugar el Viernes de Dolores y el Domingo de Resurrección, que es cuando se desarrolla uno de los rituales más llamativos y singulares de toda la zona. Los mayordomos de los festejos se encaminan hacia la ermita que hay junto al cementerio y allí ocultan la imagen de un ángel entre los arbustos. Este acto representa la muerte de Jesús. Al día siguiente se inicia la búsqueda del ángel, mientras que la Virgen de los Dolores, precedida por vecinos que ocultan el rostro con unas antiguas máscaras y que representan a los doce apóstoles, es trasladada en procesión hasta la ermita.

Una vez que la procesión llega al lugar, el apóstol San Juan señala el lugar donde está ocultado el ángel, al tiempo que San Pedro niega con la cabeza, en recuerdo al pasaje evangélico. Tras la tercera negación, Pedro encuentra al ángel, que ya es el Resucitado, y se dirige hacia la Virgen para mostrárselo. Una niña pequeña es elevada a la altura de la imagen de la Virgen para que pueda quitarle el velo que hasta ese momento llevaba y, así, poder ver mejor al Resucitado. Este es momento indicado para disparar un millar de tracas de escopetas y otros tantos cohetes para la celebrar la Resurrección. Inmediatamente después, la reina de las fiestas y sus damas de honor portan al Resucitado a encontrarse con la Virgen y seguidamente marchan todos a la iglesia.

El Día de la Cruz (3 de mayo) se celebra la fiesta del hornazo (torta de aceite y almendras cocida en horno de leña y con un huevo en el centro), que se hace coincidir con la romería. La imagen de San José es llevada en procesión hasta el nacimiento del río Iznate, donde se procede a degustar el hornazo, entre otros productos. Por San Antonio (13 y 14 de junio) se organiza una verbena popular, y el 8 de septiembre se celebra el Día de las Candelas.

Gastronomía de Iznate

La sopa de maimones es uno de los platos más tradicionales de la cocina de Iznate, así como también la ensaladilla cateta con naranjas, la ‘fritá’ con morcilla, el ajoblanco y la sopa de ajos. El potaje de garbanzos y habichuelas y las tortitas de bacalao con miel se toman habitualmente en Semana Santa. Tanto éstos como otros muchos preparados pertenecen al recetario axárquico, si bien es cierto que en cada municipio se le añade el toque especial del terruño. En repostería hay variadas opciones, como el ya citado hornazo, los pestiños y el ‘baticate’ (batido de aguacate con leche, azúcar y canela). Ni que decir tiene que las pasas y el vino moscatel en esta zona son de excelente calidad.