La fusión de los fogones de Málaga y Japón se materializa en este atrevido resturante de la conocida Plaza de la Malagueta, el Bã. La elegancia y sencillez de la gastronomia japonesa se entremezcla con las texturas y matices de la gastronomia andaluza. El binomio creado da como resultado la creatividad y espontaneidad en este divertido restaurante perteneciente al grupo Gorki. El sabor de los productos naturales con los que cocina el Bã, no necesita ser enmarcarado por ningún artificio culinario; mediante elaboradas técnicas, se presentan en la mesa para que el comensal sienta el sabor intenso de oriente con el regusto malagueño. Entre sus muchas especialidades se puede destacar el excelente Espeto Japones, o el Huevo Escondido, además de su selección de niguiris, donde el de atún picante es de los más demandados. A los amantes de la carne se le recomienda probar el costillar de Kobe. Como colofón final, las torrijas en leche de coco con helado de vainilla confirmarán por qué el Bã es uno de los restaurantes de fusión japonesa más relevantes de Málaga.
Servicios
Servicios del establecimiento
- Restaurante
- Acceso directo a playa
- Reserva de mesas
Aparcamiento y transporte
- Cercano a parking público
- Se llega en transporte público
Sistemas de pago
- Efectivo
- Se admite Visa
Características
- Cerca de la playa
- Cercano a lugares de ocio
- Ubicado en zona urbana
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