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Bodegas
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Vinos de Málaga

La variada orografía de la provincia de Málaga unida a las distintas composiciones de sus suelos, dan lugar a una increíble selección de vinos locales famosos por su calidad.

Más de 5.000 hectáreas de viñedo repartidas en cinco comarcas (La Axarquía, Montes de Málaga, la Comarca Norte, la Serranía de Ronda y la Costa Occidental), dos denominaciones de origen (Málaga y Sierras de Málaga) y bodegas donde se trata la uva de una forma casi artesanal producen unos vinos de calidad y variedad inigualable.

La Denominación de Origen Málaga comprende a los vinos...

La variada orografía de la provincia de Málaga unida a las distintas composiciones de sus suelos, dan lugar a una increíble selección de vinos locales famosos por su calidad.

Más de 5.000 hectáreas de viñedo repartidas en cinco comarcas (La Axarquía, Montes de Málaga, la Comarca Norte, la Serranía de Ronda y la Costa Occidental), dos denominaciones de origen (Málaga y Sierras de Málaga) y bodegas donde se trata la uva de una forma casi artesanal producen unos vinos de calidad y variedad inigualable.

La Denominación de Origen Málaga comprende a los vinos tranquilos (o sin adicción de alcohol) y a los vinos de licor; los vinos tintos, blancos y rosados están protegidos bajo la denominación de origen Sierras de Málaga. Todos juntos conforman una extensa oferta de calidad para el amante del buen vino.

El vino dulce de Málaga, perfecto para acompañar aperitivos y postres

Tradicionalmente, el principal referente de la provincia ha sido el vino dulce, con sus innumerables variedades. Son perfectos para acompañar un buen postre ya que, al contrario de lo que pudiera parecer, no aportan más dulzor a este plato, sino que consiguen extraer aún más sus sabores y matices. Otro momento de la comida en el que nunca deben faltar es durante al aperitivo, ya que casan a la perfección con cualquier acompañamiento, muy especialmente con los embutidos.

A lo largo de la provincia se puede disfrutar de la visita a sus numerosos museos del vino y diferentes bodegas, lugares donde el turista enológico descubrirá la historia completa de la elaboración de estos vinos tan peculiares. Desplazarse hasta Ronda, Fuente de Piedra o Cómpeta es un trayecto que bien merece la pena para el visitante interesado en la cultura del vino.