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Pueblo y Gastronomía
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Cocina regional

La gastronomía de Málaga es fruto del legado de las culturas y pueblos diferentes que han pasado por sus fértiles tierras a lo largo de su historia. Influencias que van desde los salazones fenicios hasta la repostería y la forma de cultivar la tierra de los árabes, pasando por la elaboración de vinos y conservas de pescado de los romanos, han dado forma a unas costumbres muy singulares a la hora de cocinar.

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