Día de las sopas perotas

Álora, localidad perteneciente a la comarca del Valle del Guadalhorce, organiza este evento para rendir homenaje al plato más importante de su gastronomía, las sopas perotas, que es elaborado a base de pan, tomate, pimiento, ajo, cebolla, azafrán, hierbabuena y pimienta molida. A lo largo de la jornada, los visitantes podrán disfrutar de numerosas actividades entre las que se encuentran, un mercadillo de productos artesanales, actuaciones musicales, pandas de verdiales y talleres infantiles.
Además, se podrán degustar los mejores platos de la gastronomía local acompañado de sus famosas aceitunas y del pan y vino de la tierra. 
 

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